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Departamento de vigilância sanitária realizou capacitação para os manipuladores de alimentos de Iguaraçu

Terça-feira, 06 de agosto de 2019

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#Saúde

Departamento de vigilância sanitária realizou capacitação para os manipuladores de alimentos de Iguaraçu

No último dia 27 de Julho o departamento de Vigilância sanitária da Secretaria Municipal de Saúde de Iguaraçu, capacitou 63 Pessoas, dentre elas Açougueiros, Padeiros, Cozinheiras de escolas Municipais, Estaduais, Lanchonetes Bares e Restaurantes do Município.

A capacitação aconteceu na casa da Cultura e foi ministrada pela Nutricionista da Secretaria Municipal de Educação de Iguaraçu, Vivian Fernandes Dourado, os participantes após a conclusão da capacitação receberam certificados de carga horária equivalentes há 4 horas,

A capacitação de manipuladores de alimentos é uma alternativa para aumentar a qualidade dos serviços de alimentação e seus produtos. Objetivou-se com este trabalho
realizar uma capacitação com os manipuladores de alimentos de Iguaraçu.

A Nutricionista Vivian Fernandes, destacou a importância do evento. “Vamos capacitar tecnicamente toda a população que trabalha com o ramo alimentício. Alguns são antigos, mas outras estão começando agora. É sempre bom aprimorar os conhecimentos, ainda mais que estamos lidando com algo tão importante que é a alimentação da população”.

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